9月29日(日)
宇都宮YMCAに、幼児から小学生まで約40名が集まってきました！

今日の活動は「Yキッズ9月」年に4回実施される、都度参加のプログラムです。
内容は「野外炊飯～ビーフシチュー作り～」秋の食材も使いながら、薪割り火起こしから挑戦します。

子ども達は朝から元気いっぱい！施設に向かう道中も、

ビーフシチュー作りを前に「家で作ったことある！」「包丁も使ったことあるよ！」と自信たっぷりの様子でリーダーに話してくれました。

はじめる前に、リーダーから説明を受けます。正しいナタや包丁の使い方、グループごとにお約束も決めました。

 

「おいしいビーフシチューを作るぞ～！おー！」かけ声を合図に、野外炊飯がスタート！
まずは薪割り。ナタを使って、力強く腕を振り下ろします。大きく力を入れないとなかなか割れない薪「よいしょー、よいしょー！」周りにいるお友だちも自然とかけ声が出てきます。

火種になるような、薪が細くなるまで全員が薪割りを体験することができました！

 

調理も自分達で行います！ビーフシチューに必要な、じゃがいもや人参、玉ねぎ。そして特別！秋の食材さつまいも！リーダーに見てもらいながら包丁で食べられる大きさに切っていきます。

 

薪を用意したら、いよいよ火起こしに挑戦！
「どうしたら火が燃えやすくなるだろう？」薪の組み方も子ども達が考えます。「空気の通り道を作ると良いよ！」ヒントが見つかったようです。パチパチと音をたてて、薪に火がつきました！

「さあ、あたためよう！」ビーフシチューの鍋をかまどに置いていきます。

野菜とお肉を鍋で炒めて、水を入れ煮込んでいきます。ルウを入れると、グツグツという音と美味しそうな匂いがかまど中に広まってきました！ご飯もふっくらと炊き上がり、お昼ごはんの完成です！

 

「おいしい！！」「このニンジン僕が切ったんだよ！」子ども達も大満足な様子です。

外は小雨が降っている中でしたが、野外炊飯でつくった食事はみんなの心と体をポカポカと温めてくれました！！！

薪割りや火おこし、調理など難しい工程が多くはじめは不安がある子どももいました。しかし、リーダーや子ども達同士で協力することで全員が挑戦する事ができました。

何より「自分たちが頑張らなければ、食事（お昼ごはん）が食べられない」といった、いつもと違う環境が

普段、あたりまえに食べさせてもらえる食事への感謝や意識になったようです。

 

 

次回のYキッズは11月！「りんご狩り＆ジャム作り」を行います。

お申込みは、10月18日(金)スタートの予定です！詳しくは、ホームページをご確認ください。

 

食欲の秋をみんなで満喫しよう！！！